PROTÉASE CAS#9001-92-7
Les protéases sont des enzymes qui dégradent les protéines par hydrolyse des liaisons peptidiques. Elles sont largement utilisées dans des industries telles que les détergents, la bioremédiation, les produits pharmaceutiques et la transformation des aliments. Les protéases sont également impliquées dans la minéralisation de l'azote dans les environnements du sol. De plus, elles sont couramment utilisées comme compléments nutritionnels dans les applications d'alimentation porcine et avicole.

Propriétés chimiques de la protéase
| Température de stockage | 2-8 °C |
| Solubilité | H2O : 5-20 mg/mL |
| forme | poudre |
| couleur | blanc |
| source biologique | Streptomyces griseus |
| Solubilité dans l'eau | eau : soluble 10-20 g/L |
| Activité spécifique | ≥5 unités/mg solide |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Protéinase (9001-92-7) |
| Codes de danger | Xn |
| Mentions de risque | 37/38-41-42-36/37/38 |
| Mentions de sécurité | 23-24-26-36/37/39-36/37-22-45 |
| WGK Allemagne | 3 |
| RTECS | UK9595000 |
| F | 46091 |
| Code SH | 35079010 |
| Toxicité | LD50 ipr-mus : 45 mg/kg CYLPDN 4 214,83 |
Utilisation du produit PROTEASE
La protéase (n° CAS 9001-92-7) est une classe d'enzymes qui catalysent l'hydrolyse des protéines et trouve de nombreuses applications dans plusieurs industries. Dans l'industrie alimentaire, elle est utilisée pour l'attendrissement de la viande, la transformation des produits laitiers, l'amélioration de la panification, l'augmentation de la fermentation et la production de compléments digestifs.
Dans l'industrie des détergents, la protéase est un ingrédient clé pour éliminer efficacement les taches à base de protéines telles que les taches de sang et de lait. Dans les domaines médical et biopharmaceutique, elle intervient dans l'extraction de peptides bioactifs, le débridement des plaies et la préparation de réactifs de diagnostic, entre autres applications..
Profil de l'entreprise
Furuida (Jinan) Chemical Technology Co., Ltd., dont le siège social est situé dans le Shandong, en Chine, est une entreprise chimique fine moderne intégrant la R&D, la production, les ventes et les services mondiaux. Avec un fort accent sur les nouveaux matériaux chimiques, l'entreprise adhère aux principes d'intégrité, de qualité et de service centré sur le client. Grâce à une innovation continue et une gestion rigoureuse de la qualité, elle étend régulièrement sa portée internationale, améliore ses normes opérationnelles et renforce sa réputation de marque.
L'entreprise bénéficie d'une équipe expérimentée de commerce extérieur et de services techniques, d'un réseau d'approvisionnement mondial bien établi et de capacités robustes en matière de chaîne d'approvisionnement. Avec des ventes annuelles dépassant 600 millions de RMB, elle sert plus de 5 000 clients industriels dans le monde entier. Ses activités couvrent un large éventail de pays en Asie, Europe, Afrique et Océanie, gagnant une clientèle mondiale fidèle et croissante ainsi qu'une solide réputation dans l'industrie.
Les offres de produits de base de Furuida comprennent des intermédiaires pharmaceutiques et des matières premières, des additifs alimentaires, des produits chimiques pour l'électroplacage, des agents de traitement de l'eau, des auxiliaires de teinture, des matériaux fonctionnels, des composés de titane, des sels métalliques, des catalyseurs et des tensioactifs. Ces produits sont largement utilisés dans les secteurs pharmaceutique, électronique, des revêtements, du caoutchouc et des plastiques, de la chimie fine et du traitement de l'eau. L'entreprise reste déterminée à fournir aux clients mondiaux des produits chimiques stables et rentables ainsi que des solutions de service complet clé en main.


